(资料图片仅供参考)
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。胖子软饼干的家常做法,胖子软饼干的家常做法是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料。面粉(中筋)160克,糖50克,鸡蛋1个,酵母2克,水60克,奶粉20克,黄油50克。
2、所有食材混合揉成面团,可以直接丢入面包机进行揉面程序。
3、揉好后静置15分钟,发酵一会儿。
4、面包机倒出来的面团很湿很软。可以用擀面杖压成硬币厚的面片。
5、用曲奇模具压制,一张一张地铺在烤盘的油纸上。很柔软。慢慢地小心地处理它。
6、放入烤箱,中层,上下180。10到12分钟。变成一块胖饼干。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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